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2012-03-22 - I metodi biologici

Dall'anno 2009 l'azienda usa i feromoni per il controllo delle tignole della vite. L'azienda è stata una delle prime nell'area delle Langhe ad aver utilizzato questo metodo, utilizzato da decenni in Trentino, Svizzera e Germania. Da tale data quindi stati abbandonati gli insetticidi per la lotta contro questo insetto.